糖尿病可以吃肉吗

糖尿病可以吃肉吗？可以！

专家说：不是不能吃，吃法很重要


能吃，而且必须吃！

因为不吃红肉会导致缺铁性贫血，表现出乏力、易倦、头晕、头痛、眼花、耳鸣、心悸等症状。

不过，红肉吃的过多容易导致血糖上升，所以我们可以搭配蔬菜、菌类一起食用。

小提示：菌类中的膳食纤维可能会导致消化不良，所以一定要多种类的均衡膳食，不要只吃一种。

降糖第一宝：海鱼

深海鱼中含的蛋白质和脂肪比普通鱼更好，它的脂肪酸更多为ω-3系列的脂肪酸，也就是DHA、EPA。EPA有利于控制血脂，提高人体对胰岛素的敏感性，控制血糖，延缓心脑血管的并发症。

三文鱼富含抗氧化的物质——虾青素。它可以清除自由基，比如对眼睛视神经的损害、眼细胞视细胞的损害、对于预防糖尿病、黄斑病变等并发症非常好。

我们都觉得海鱼生着吃比较好，但实际上不是的！生吃海鱼容易阻碍维生素B1的摄入，而且熟吃海鱼更安全！