肝癌的预防保健

　人们坚持投入大量精力来研究肝癌的病因，无非也是为了能从源头做好预防工作，以达到减少发病的目的。根据国内外大量研究资料分析，认为肝癌发生的原因主要由以下七种“罪行”所导致：
　　1、水源污染： 　　饮用水质的严重污染，是肝癌发生的重要诱因之一，尤其是污染的沟水，其次为河水，井水最低。故在没有自来水设施的乡村，应提倡饮用井水。解放军第309医院放疗科匡山
　　2、病毒性肝炎：
　　主要是乙型与丙型肝炎病毒感染，尤其是乙肝与乙肝病毒携带者，其原发性肝癌的发生率要比正常人高出2～100倍;在肝癌的高发地区，约20%的人可能是乙型肝炎或乙肝病毒携带者。
　　3、黄曲霉毒素(AFT)：
　　以黄曲霉素B为最重要的致癌物质。适宜于高温、高湿的气候环境中生长繁殖，尤其是夏季的霉变食物及谷物、饲料等，最易被黄曲霉菌污染而产生黄曲霉毒素，长期食用含此毒素的食物可诱发肝癌。
　　4、化学致癌物质： 　　能引起肝癌的化学物质以N-亚硝基化合物为主，如亚硝胺和亚硝酰胺等。此外，农药、酒精、黄樟素等亦均能诱发肝癌。 　　
    5、基因突变：
　　还有人认为，环境中的突变原和病毒作用激发肝细胞分裂反应途径的活化，引起细胞的点突变和基因易位，是加速癌细胞增殖的可能因素。 　　
    6、免疫状态：
　　有人认为肝癌患者血浆中含有一种封闭因子，能抑制细胞免疫并保护肝癌细胞不受免疫细胞杀伤。研究已证明，甲胎蛋白(AFP)就能抑制淋巴细胞和巨噬细胞的吞噬作用。
　　7、繁杂因素： 　　营养过剩(大量营养素)或营养缺乏(如维生素A、B1缺乏)、血色病、寄生虫感染及遗传等，也是诱发肝癌的危险因素。. 　
  　8、水源污染：
　　饮用水的严重污染，是肝癌发生的重要因素之一，尤其是污染的沟水，其次为河水，井水最低。 　　
    9、长期大量饮酒：
　　长期大量饮酒常通过脂肪肝、酒精性肝炎及肝硬变等步骤，最终导致肝癌。 　　10、微量元素：
　　低硒、钼、锰、锌，高铁、砷、镍等都可能与肝癌的病因有一定的关系。
    随着愈来愈多的肝癌病例见诸报端，很多人都开始担心自己也会在不知不觉中患上了肝癌。但事实上，只要通过调节自己生活习惯，改善饮食和作息规律，是可以有效预防肝癌的，下面介绍一些可预防肝癌的方法，供参考：
    1、多晒太阳。
　　经常晒太阳可促进体内生成维生素D，维生素D可预防淋巴瘤、乳腺癌、结肠癌等多种癌症。所以，建议大家最好每天晒10—15分钟太阳。
    2、常吃大蒜。
　　大蒜中的蒜氨酸酶具有抗癌的功效。如果将大蒜切片后在空气中放置10分钟再食用，会使蒜氨酸酶发挥更显著的抗癌的作用。
    3、每天吃1个橙子。
　　橙子中的维生素C有助于杀灭引发胃癌的幽门螺旋杆菌。
    4、戒烟。
　　香烟的烟雾在人体内所过之处（如口腔、咽喉、食道等）会埋下癌变的种子。不仅如此，它还会增加人体罹患胃癌、肝癌、前列腺癌、肠癌、子宫癌和乳腺癌的几率。
    5、多吃蒸菜花。
　　将花椰菜蒸三四分钟可让其中所含的抗癌物质“萝卜硫素”的功效大增。需要注意的是，不能用微波炉加热，否则该物质就会被破坏。建议在食用花椰菜的同时搭配富含硒元素的葵花籽、坚果或蘑菇等食物食用，这样防癌抗癌的效果会更好。
    6、科学烧烤。
　　由于肉类在高温烧烤的环境下易产生致癌的杂环胺，故烧烤肉类时温度不宜过高，或在烧烤前先将肉放在微波炉里稍稍加热，这样可缩短烧烤的时间，从而减少杂环胺的生成。
　　以上就是预防肝癌的小妙招，此外，肝病专家还提醒我们预防肝癌最重要是“每天运动半小时，每周至少运动5天”。因为体育锻炼可有效地调节人体内的激素水平，从而可有效地预防癌症。1