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如果说肥胖是一种营养过剩的结果，那么减肥会不会导致营养不良？其实，比较理想的减肥效果就是将体内过剩的“营养”释放出来。众所周知，当人体摄入的热量大于正常所需要的量时，积蓄的热量便会逐渐形成脂肪长在你的身上，减肥的过程就是尽情利用这些储备脂肪的过程。因此就出现了生酮饮食减肥法和常见的“绝食”减肥法。这两种方法都只为一个目的：燃烧脂肪。为了达到这个目标，很多人为自己定制了减肥食谱，通常这些食谱中都是营养成分单一的食物，减肥效果并不理想而且对身体健康也不好。实际上，肥胖本来就是属于营养不良的一种表现。很多人印象中的营养不良都是瘦得“皮包骨”状态的，试想一下造成肥胖的饮食都具有高油脂、高热量的特点吴良平 副主任医师 2020-06-17 17:55:51
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在很多人的思想里，就会以为一个人很胖说明他吃得好，营养过剩才导致的肥胖。其实并不是这样，在专业的健康营养师们看来，其实肥胖就是一种特殊的营养不良！超重和肥胖人群往往存在着营养不良的现象：能量过剩和维生素、矿物质的缺乏。所以，越胖越容易发生营养不良，也增加了患高血压、糖尿病、高血脂、尿酸高、痛风的概率，周而复始，恶性循环。同时，胖也是一种隐形的饥饿，为什么这么说？这种饥饿是指机体由于营养不平衡或者缺乏某种维生素及人体必需的矿物质，同时又存在其他营养成分过度摄入，从而产生隐蔽性营养需求的饥饿症状。据联合国粮食及农业组织的资料，全球约有20亿人正遭受隐性饥饿的困扰，中国隐性饥饿的人口达到3个亿，这吴良平 副主任医师 2020-04-20 17:07:07
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提起肥胖，都认为是营养过剩，多余的热量转化成脂肪在体内沉积，造成体重增加。实际上肥胖并非营养全面过剩，而是很多营养物质缺乏。Flancbaum等一项研究表明，379例肥胖患者中，铁缺乏占43.9%，血红蛋白缺乏占8.4%，硫胺素缺乏占29%，维生素D缺乏占68.1%。我们近期研究一组肥胖群体，发现91%维生素D缺乏。再就是叶酸、铁、锌等营养物质缺乏。这些营养素的缺乏，影响了肥胖群体的正常代谢。肥胖群体营养不均衡的原因是多方面的，包括饮食结构的问题、户外活动不足等。 减重手术后对营养物质代谢产生一定影响。常用的减重手术方式包括胃旁路手术和胃袖状切除术。前者是把食管下面的胃离断后，跟朱江帆 主任医师 2015-12-02 07:57:48
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很多肥胖者在进行身体检查时反而查出营养不良，这是为什么呢？实际上胖人脂肪过剩，是反而造成营养不良的原因。大多数胖人在早期糖和淀粉吃得太多，在晚期有程度不等的糖代谢障碍、糖耐量异常或胰岛素抵抗症。✅糖的代谢需要消耗维生素B族、维生素C、多种矿物质（如铁、钒、硒、锌、铬等）以及辅酶Q，没有燃烧的糖转化成脂肪，造成进一步肥胖和糖代谢障碍。结果胖人比普通人消耗更多的营养素，因此营养不良，血糖不稳。✅很多人把热量过剩当作营养过剩。我们叫肥胖者脂肪代谢的营养不良，代谢需要的营养就是酶和辅酶，所以营养不良反而会肥胖。因为肥胖是热量过剩营养不良，所以节食减肥使营养素摄入不多，越减越肥。因此，减肥要补充营养而董志勇 副主任医师 2020-08-10 23:43:17
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很多肥胖者在进行身体检查时反而查出营养不良，这是为什么呢？实际上胖人脂肪过剩，是反而造成营养不良的原因。大多数胖人在早期糖和淀粉吃得太多，在晚期有程度不等的糖代谢障碍、糖耐量异常或胰岛素抵抗症。糖的代谢需要消耗维生素B族、维生素C、多种矿物质（如铁、钒、硒、锌、铬等）以及辅酶Q，没有燃烧的糖转化成脂肪，造成进一步肥胖和糖代谢障碍。结果胖人比普通人消耗更多的营养素，因此营养不良，血糖不稳。很多人把热量过剩当作营养过剩。我们叫肥胖者脂肪代谢的营养不良，代谢需要的营养就是酶和辅酶，所以营养不良反而会肥胖。因为肥胖是热量过剩营养不良，所以节食减肥使营养素摄入不多，越减越肥。因此，减肥要补充营养而不是王存川 主任医师 2018-10-26 10:15:29
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小时候，和小伙伴们告别时常会说点“你去我家，白面疙瘩”的俚语，这是因为在上世纪七八十年代，白面还算是招待客人的佳品，但是随着光阴变幻，我们餐桌上的食物也在不断变化。 中国营养学会翟凤英等发现，从1991~2011年间，随着城市化进程的发展，传统食谱受到了西式饮食文化的冲击，国人舌尖上的食物因此发生极大转变，吃到的粗粮以及细粮越来越少，而动物来源的肉蛋禽以及食用油却丰富了很多。（Obes Rev 2014 Jan;15 Suppl 1:16-26） 作者指出，中国人的脂肪摄入增幅大，蛋白质和盐的摄入量高，而钾摄入量低，同时，粗粮减少，细粮增加，这一切，都朝着西方不良孙少川 主任医师 2016-06-22 10:54:50
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什么是营养不良营养不良是营养素的缺少或过多及其代谢障碍造成的机体营养失调，主要表现为营养缺乏或营养过剩。发生营养不良原因过去营养不良是因为吃得少，吃不饱营养素摄取不足造成的，现在的营养不良发生多属不合理膳食营养不均衡导致。合理的营养和膳食，不仅是保证儿童少年健康成长的关键，而且直接为成年后的健康奠定基础。若缺少某种营养又不能及时补充，久而久之就会引起营养缺乏病。但是营养过剩与紊乱，也会导致营养性疾病。在我国基本解决温饱问题以来，国民的营养状况有了明显地提高，但还有营养不良引起的营养缺乏病和营养过剩的现象并存。有关资料表明，我国儿童生长缓慢发生率在32.6%，我国中小学生的人均身高低于日本潘庆海 住院医师 2018-03-10 19:39:56
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1、营养不良在情绪上有所表现情绪怎么会和孩子的肠胃有关系呢，一般科学证明爱发脾气的孩子就说明他的肠胃有什么不舒服的地方，还有就是幼儿时期睡觉不踏实的时候，总是翻来覆去的也和肠胃有一定的关系。如果宝宝出现情绪上的烦躁，可以给他适当的补充蛋白质类的营养帮助孩子补充蛋白质和高铁，来帮助提高肠胃的消化功能。2、行为和平常相比有些反常如果宝宝平常的生活状态突然和平常有些异常情况，也需要注意是不是营养不良引起的，虽然说营养不良和肠胃有关系，但是人类的五脏六腑都是息息相关的，他们之间都有联系，所以孩子出现生活行为上的反常也要检查身体。看一看是不是消化不良引起的反应。3、过度肥胖也是消化不良的体现孩子过于杨草原 住院医师 2018-10-14 19:58:38
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广义的营养不良包括营养不足和营养剩。营养不足可以由能量和各种营养素不足引起,在临床上成为营养缺乏症,或者简称的狹乂的营养不良。营养过剩指脂肪累积过多引起的肥胖症和一些营养素过多引起的中毒,我们在这里描述的营养不良主要是指营养缺乏症。病因营养缺乏症或者狭义的营养不良是指机体的一种营养缺乏状况,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等各种营养素缺乏后出现的症状。消瘦主要以热量不足为主。营养不良不等于消瘦,如单纯的蛋白质缺乏而能量能满足机体需要时,称为蛋白质营养不良综合征。但在一般情况下,蛋白质的缺乏常会伴有总热量的供给不足,因此常伴有消瘦。引起营养不良的主要原因有:①进食障碍或不足:口腔或食管疾病吴冬梅 主治医师 2018-11-26 16:16:40
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儿童营养不良：一个持续的挑战儿童营养不良是全球范围内面临的重要公共卫生问题。它不仅关乎孩子的生长发育，还直接影响到他们的学习能力、身体健康和未来的生活质量。儿童营养不良可以分为两种类型：一种是由于营养摄入不足或营养吸收不良导致的营养不良，另一种是因为过量摄入某种营养物质（通常是能量）而导致的肥胖。一、儿童营养不良的原因1. 食物摄入不足或不平衡：这是儿童营养不良最常见的原因，尤其在低收入家庭和发展中国家更为普遍。2. 疾病：某些疾病，如消化系统疾病、慢性感染（如结核病）和癌症，会影响食物的摄入、消化和吸收。3. 社会经济因素：贫困、教育水平低、卫生条件差和食物安全问题都是导致儿童营养不良的关注儿童生长发育健康 健康号 2024-01-30 20:24:42
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